又一被中国人吹捧的网红跌下神坛:你的糊弄,正在慢慢毁掉你

昆山一家味千拉面店,有客人在吃面时,吃出了烂蔬菜,让店员来看。

店员的第一反应居然是马上抢夺证据,立刻伸手拿走了烂菜。

之后又敷衍地说:“我给你倒两杯饮料”,想要以此来了结这件事。

又一被中国人吹捧的网红跌下神坛:你的糊弄,正在慢慢毁掉你

在餐饮业已经风光了25年的网红拉面店,居然是这种糟糕的菜品质量、糊弄的服务态度,实在令人寒心。

而就在上个月,味千拉面发布预警:2020年品牌净亏损或达1.1亿元。

曾经在各大城市火爆异常的网红品牌,如今却亏损过亿、口碑滑坡。

又一被中国人吹捧的网红跌下神坛:你的糊弄,正在慢慢毁掉你

这一切,其实都是有迹可循的:

①汤底造假,夸大宣传,黑历史难以洗白。

早在2011年,味千拉面就被曝出了“骨汤门”事件。

有媒体曝出,味千拉面的汤底,并不是官网宣称的用纯猪骨熬制而成的,而是用浓缩液兑制的。

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所谓的“一碗汤的含钙量高达1600毫克”,更是严重的夸大、虚假宣传。

一碗拉面汤的成本,来自于青岛工厂5毛钱的国产浓缩液,还敢卖40块一碗。

从那之后,味千拉面的口碑大幅度下降,开始朝着下坡路一路狂奔。

②服务态度糟糕至极,拉低行业的底线。

味千拉面的服务态度差,在业界几乎是出名的。

进店没有人引位、服务员不搭理、只能自己扫码点单、桌面也没人收拾;

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在店内没有其他客人的情况下,依然态度冷淡敷衍,仿佛客人是来花钱买罪受的;

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服务员上错了面,二话不说就要端走,后来又说:“哦,那错就错了,就这么吃吧”。

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让人不禁怀疑,味千拉面的服务员是否受过培训?这种服务态度,实在让人不想再去第二次。

③品控管理作死,消费者只能越来越失望。

俗话说,“萝卜快了不洗泥”,快速扩张的味千拉面,在品控管理上屡次出问题。

有客人在味千吃出一半生一半熟的肥牛片、沾了一大块蛋壳的炒饭。

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01 前段时间,又一深受国人吹捧的网红店鼻祖,被曝出了丑闻。 昆山一家味千拉面店,有客人在吃面时,吃出了烂蔬菜,让店员来看。 店员的第一反应居然是马上抢夺证据,立刻伸手拿走了烂菜。 之后又敷衍地说:...

admin 2021-04-20 63 0